松香黃鴨的基本介紹
松香黃鴨屬肉蛋兼用型新品種,主要分布于廣東省佛山地區(qū)。是由廣東省佛山市農業(yè)科學研究所所用東莞鴨母鴨和北京鴨公鴨雜交育成的肉蛋兼用型新鴨種。因其毛色鮮艷,故稱松香黃鴨,又稱紅毛鴨,是廣東優(yōu)良家禽品種之一。松香黃鴨生長較快,肉層厚,脂肪比北京鴨少,肉質比北京鴨鮮美;產蛋較多,蛋個大,飼料轉化能力強。該品種在南海縣平洲大繭圍佛山地區(qū)農科所畜牧場建有松香黃鴨品種核心群,在三水縣建有松香黃鴨鑒定群基地。
產品特點
公鴨羽毛以灰色頭、灰色尾、棕色胸、白色腹為特征,喙、跖、蹼均為橘紅色,少數(shù)鴨喙為青色,虹彩為藍色,皮膚黃白色。母鴨羽毛以黃紅色為特征,喙、跖、蹼、虹彩及皮膚的顏色與公鴨相同。
生長較快,肉層厚,脂肪比北京鴨少,肉質比北京鴨鮮美;產蛋較多,蛋個大,飼料轉化能力強。
生產性能
松香黃鴨生長較快,肉層厚,脂肪比北京鴨少,肉質比北京鴨鮮美;產蛋較多,蛋個大,飼料轉化能力強。松香黃鴨母鴨開產日齡為150~160天,平均年產蛋量200枚左右,平均蛋重80克,蛋殼為乳白色。60日齡平均體重1.7~2.0千克,經10天左右的填肥,平均體重可達2.5千克以上。