邛崍中蜂蜜的基本介紹
邛崍中蜂產(chǎn)區(qū)地處邛崍山脈,生態(tài)優(yōu)良,天然蜜源十分豐富,環(huán)境污染少,是中蜂生產(chǎn)繁殖的理想之地。所產(chǎn)的邛崍中蜂蜜口感醇厚、甜潤,是蜂蜜中的上等佳品。
邛崍中蜂蜜產(chǎn)區(qū)地處邛崍山脈,邛崍中蜂蜜產(chǎn)區(qū)地域特點鮮明,地形地貌豐富多樣、從深丘到山區(qū)起伏遞進,保證了產(chǎn)區(qū)蜜粉源植物品種的多樣性。特別是邛崍山脈豐富的中藥材蜜源如五味子、荊條、黃連、烏柏、黨參、當(dāng)歸、山花等蜜粉源,造就了優(yōu)質(zhì)的五味子、百花蜜等邛崍中蜂蜜產(chǎn)品。 邛崍中蜂有耐低溫的特點,在氣溫達到6℃以上時就可出來采蜜。這些土生土長的中蜂適應(yīng)著邛崍獨特的植被體系,特別有利于山區(qū)的植物繁衍生長。邛崍很多植物如果沒有“中蜂”,授粉就難以進行,對植物的繁衍會產(chǎn)生不利影響甚至滅絕。邛崍?zhí)厥獾牡乩項l件,適宜的氣候和優(yōu)質(zhì)的特種蜜粉源,為養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特種蜂產(chǎn)品奠定了良好的基礎(chǔ),具有發(fā)展中蜂生產(chǎn)得天獨厚的自然優(yōu)勢。 豐富的植物種類、多樣的藥材品種分布于產(chǎn)區(qū),花蜜源豐富,為純天然中蜂蜜的生產(chǎn)提供了優(yōu)良的生態(tài)基礎(chǔ)。 邛崍西部為龍門山南段延伸山系,毗鄰阿壩州,邛崍中蜂既具有阿壩蜜蜂相似的血統(tǒng),又有自己獨特的性狀,具有地方品種選育優(yōu)勢。
營養(yǎng)價值
果糖和葡萄糖含量≥65 g/100g;蔗糖含量≤4 g/100g;脯氨酸含量≥0.02 %;鈣含量≥50 mg/kg;
產(chǎn)品特點
邛崍中蜂蜜質(zhì)呈粘稠液體,易結(jié)晶,結(jié)晶顆粒略粗,呈琥珀色,氣味清香,口感醇厚、甜潤。
獲獎榮譽
2020邛崍中蜂蜜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。