梅縣金柚的基本介紹
梅縣金柚是廣東省梅州市梅縣特產(chǎn)，梅縣金柚果實(shí)呈梨狀，單果重1.0～1.5千克，果頸長(zhǎng)3～5厘米，果頂平有明顯“金錢印圈”，果皮金黃色、有光澤、油胞分布均勻、厚度0.8～1.5厘米，果肉呈玉白色，肉質(zhì)脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味濃郁。
梅縣區(qū)地理位置靠近北回歸線，且東近太平洋，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。晝夜溫差大，氣候較好，光照充足，熱量豐富，雨量充沛，四季宜耕。梅縣區(qū)年均氣溫21.2℃。夏暑期間，氣溫較高，極端最高氣溫39℃，春季氣溫在12℃～23℃之間，秋冬季晝夜溫差大。年均日照時(shí)數(shù)1874.2小時(shí)；年均降雨量1472.9毫米，年均相對(duì)濕度77%；年均無(wú)霜期306天，適于梅縣金柚生長(zhǎng)。
梅縣金柚保護(hù)區(qū)域范圍為梅縣區(qū)轄下的程江鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)、畬江鎮(zhèn)、水車鎮(zhèn)、梅南鎮(zhèn)、梅西鎮(zhèn)、石坑鎮(zhèn)、大坪鎮(zhèn)、城東鎮(zhèn)、石扇鎮(zhèn)、白渡鎮(zhèn)、丙村鎮(zhèn)、雁洋鎮(zhèn)、松口鎮(zhèn)、隆文鎮(zhèn)、桃堯鎮(zhèn)、松源鎮(zhèn)、扶大高新區(qū)共計(jì)18個(gè)鎮(zhèn)（高新區(qū)）359個(gè)村委會(huì)34個(gè)居委會(huì)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
梅縣金柚果大，外形美觀，果形端正，呈葫蘆形；果皮黃色，光滑、勻整、潔凈；果肉清甜爽口，有蜜味，質(zhì)脆而化渣。
歷史民俗
梅縣金柚種植歷史悠久，已有百年歷史。
2015年，梅縣金柚產(chǎn)業(yè)園落成。
2020年10月26日，“提升金柚品牌，助力鄉(xiāng)村振興”2020年廣東梅州柚·梅縣金柚開采節(jié)在梅州市梅縣區(qū)石扇鎮(zhèn)千畝金柚示范基地舉行。
2021年1月28日下午，梅州柚·梅縣金柚?jǐn)U種工作推進(jìn)會(huì)在智慧梅縣政務(wù)指揮中心召開，會(huì)議目標(biāo)拓展金柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，建成一批生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)果園，保障梅縣金柚?jǐn)U種提質(zhì)增量，計(jì)劃到2025年底，擴(kuò)種面積8.55萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)梅州柚·梅縣金柚種植面積33萬(wàn)畝的目標(biāo)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1995年梅縣被首批百家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)授予“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”。
2021年6月4日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“梅縣金柚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
