唐嘎藏雞蛋的基本介紹
唐嘎藏雞蛋是西藏拉薩達孜縣的特產。是老少皆宜、強身補體的營養(yǎng)佳品。由達孜縣農業(yè)技術推廣站申報的“唐嘎藏雞蛋”地理標志證明商標成功獲得了國家工商總局商標局的商標注冊證,這是拉薩市申報成功的第6件地理標志證明商標,也是2017年新增的第5件地理標志證明商標。
營養(yǎng)價值
藏雞蛋中鐵、銅、鋅等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通雞蛋,也更加容易被人體吸收,具有強體免疫的功效,可抗高寒缺氧、降壓理氣、活血通脈,增強人體免疫力等多種功效。
產品特點
唐嘎藏雞蛋由長期生長在高寒缺氧的特殊環(huán)境下的藏雞產出,由于藏雞具備了適應高原生態(tài)環(huán)境的特性。