牛踏扁熏青豆 250g的基本介紹

熏青豆，當(dāng)然不是都來(lái)熏的啦，它的制作過(guò)程是把毛豆和糖、味精、鹽一起放到鍋里去煮，當(dāng)豆子煮爛了就可以出鍋了，然后就把它拿去風(fēng)干，不要給太陽(yáng)照射到，這就是熏青豆的制作過(guò)程。

青豆的顏色是青色的，橢圓形的，跟黃豆差不多大。

熏青豆很有嚼頭，深受人們的喜歡，平時(shí)有空是嚼一嚼，喝酒時(shí)也嚼一嚼，會(huì)讓你 回味無(wú)窮。