鹿寨蜜橙的基本介紹
鹿寨蜜橙是鹿寨縣培育的具有地方特色的蜜橙品種，口 感較好，深受消費(fèi)者的歡迎和贊賞。均單果重154.0g，大小較均勻，可食率74.0%，可溶性固形物含量14.1%，果肉橙黃色，風(fēng)味濃郁。
營養(yǎng)價(jià)值
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
果型美觀、色澤金黃，果實(shí)無核或少核,單果重150-200克、可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣，品種風(fēng)味獨(dú)特、橙香濃郁、口感特別好，其甜味超過普通甜橙。鮮果保鮮期長且風(fēng)味基本保持不變,實(shí)屬甜橙中之佳品。
歷史民俗
1978年，在鹿寨縣四排鄉(xiāng)新村屯農(nóng)民廖厚安區(qū)所管轄的集體果園里，發(fā)現(xiàn)一株質(zhì)優(yōu)味美的甜橙優(yōu)系（暫定名為“鹿寨蜜橙”），后經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西柑桔研究所及鹿寨縣地方科技人員連續(xù)多年、多點(diǎn)鑒定，發(fā)現(xiàn)其遺傳性狀與農(nóng)藝性狀穩(wěn)定，是一個(gè)冰糖橙優(yōu)系，極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織有關(guān)專家，對華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、鹿寨縣科技局、廣西柑桔研究所、鹿寨縣農(nóng)業(yè)局水果站在鹿寨縣中排鄉(xiāng)新村屯種植的“鹿寨蜜橙”進(jìn)行了實(shí)地考察和測產(chǎn)。最終，專家組通過了柑橘新品種“鹿寨蜜橙”的鑒定，該鑒定具有特殊的意義：這是20多年來廣西首次專門對柑橙類進(jìn)行新品種命名。
