漢源黃果柑的基本介紹
漢源黃果柑是橘和橙的天然雜交品種,口感極佳,但對生長環(huán)境的要求很高,是本地特有的品種,上世紀(jì)70年代末在桂賢鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)母本樹后,幾經(jīng)選育,不斷優(yōu)化品質(zhì),并逐步在全縣推廣,其良好的口感和商品特性深受消費者歡迎。
營養(yǎng)價值
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2. 橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
產(chǎn)品特點
漢源黃果柑最令人稱奇的特點就是花果同樹。每年3、4月間,第一年的果子還掛在枝頭,第二年的花已然綻放。金色的果子和白色的花朵交相輝映,花香果香融為一體?;ü瑯涞奶匦圆粌H是極少的奇景,更重要的是造就了漢源黃果柑極佳的口感和豐富的營養(yǎng)?;ü瑯渥対h源黃果柑的果期變長,從開花到果子成熟,長達(dá)320天至340天。
歷史民俗
漢源黃果柑為天然桔橙雜交種,因其果實外表色澤橙黃,形態(tài)及生理特征與桔相似,1956年四川果樹調(diào)查組將其命名“黃果柑”。據(jù)山海經(jīng)記載:“…其木多松柏、多竹…;多橘?!痹谖髂?、華南及長江流域一帶山地尚有野生柑橘類的分布,尤其是在金沙江、大渡河上游河谷地帶有黃果(甜橙)、碰柑、馬蜂柑等大片原始生態(tài)群落景觀。據(jù)民間流傳,漢源黃果柑起源于湖廣填四川,已有200多年歷史。