大余金邊瑞香的基本介紹
大余金邊瑞香，江西省大余縣特產(chǎn)，2008年07月10日，原國家質(zhì)檢總局批準對“大余金邊瑞香”實施地理標志產(chǎn)品保護。
大余是“中國瑞香之鄉(xiāng)”。土地肥沃，灌溉便利，八十里平川良田萬頃，已形成了花卉、蔬菜、畜禽和果業(yè) 等農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。以金邊瑞香為主的花卉產(chǎn)業(yè)最具特色，種植面積達4300多畝，是全國最大的金邊瑞香基地，室內(nèi)觀葉植物虎舌紅榮獲’99昆明世博會大獎第一名，比利時杜鵑、一品紅、富貴籽、蘭花等花卉品種多樣，被國家有關部門命名為“中國瑞香之鄉(xiāng)”。
2008年，大余金邊瑞香產(chǎn)量達到80萬株，鼎盛時期，全縣有千余花農(nóng)種植金邊瑞香。2009年，由于大余金邊瑞香出口門檻高、生長周期長等因素，大余縣只有200多名花農(nóng)種植近50萬株金邊瑞香，其中符合出口的僅有9萬余株。
質(zhì)量技術要求
（一）品種
寬邊金邊瑞香。
（二）立地條件
大余金邊瑞香
大余金邊瑞香(11張)
土壤pH值5.5至6.5，栽培基質(zhì)為風化腐熟了的塘泥或泥碳土，有機質(zhì)含量≥3.5%。適宜溫度為15℃至25℃，不能低于-3℃，不高于35℃。
（三）栽培管理
1.育苗：在遮光率為70%至90%的塑料大棚內(nèi)，從無檢疫性病蟲害的母本樹上剪取健壯插穗，進行全光照噴霧扦插育苗。
2.時間：5月中旬至6月中旬。
3.肥水管理：在盆苗的營養(yǎng)生長階段，保持盆土相對含水量60%至80%，以施氮肥為主；在生殖生長階段，保持盆土相對含水量40%至60%，以施鉀肥為主；施肥后12至24小時內(nèi)澆一次清水。
4.光照管理：在盆苗的營養(yǎng)生長階段，若氣溫超過30℃，需保持遮光率60%至70%，氣溫在30℃以下，不需要遮光，在盆苗的生殖生長階段，需保持遮光率70%至90%。
5.控花：正?；ㄆ谠诖汗?jié)左右，如需提前開花，可降低遮光率至60%左右，保持盆上相對含水量在60%至70%，并多施鉀肥，如需延遲開花，可提高遮光率至90%左右，保持盆土相對含水量在40%至50%。
6.環(huán)境，安全要求：農(nóng)藥，化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。
觀賞價值
第一，大余金邊瑞香樹姿優(yōu)美，枝條蒼勁，曲伸自然，婆婆豐滿、生機盎然。
第二，金片玉葉，葉緣鑲金，整齊光亮，青翠濃綠，終年茂盛，四季可賞。
第三，花開適時，盛花期正值新春伊始，以祥瑞之兆與人們喜慶新春，迎賓送客，平添樂趣。
第四，花期長，從花蕾形成由青轉(zhuǎn)紫紅，由外向內(nèi)一筒一筒地開放，繁花似錦，花期二個多月。
第五，花香濃郁，芳香四溢，沁人心脾。
產(chǎn)地環(huán)境
贛州市大余縣位于江西省的西南邊緣，居章江上游，大庾嶺北麓。地理位置東經(jīng)114—144.44′，北緯25.15′—25.37′。東北與南康市相連，東南與信豐縣接壤，西北與崇義縣毗鄰，南與廣東省南雄襟連，西界廣東省仁化縣，國土面積1367平方千米。
大余縣境內(nèi)北部、西部、南部地勢崛起，中部與東部凹陷，形成三面環(huán)山，朝東敞開的丘陵盆地，地勢西高東低，西北部、西部和東南部層山疊嶂，中低山海拔在800米以上，中部丘陵山脈海拔一般在300—500米，東部章江兩岸的平原與崗地海拔在200米左右。土壤以紅壤、黃壤和沖積土為主，土地松軟肥沃，富含鈣、鎂、鉀等礦物成份。
大余縣自然環(huán)境優(yōu)越，氣候溫和，屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候特點是溫暖濕潤，四季分明，熱量豐富，雨水充沛，春溫多變，夏澇秋旱，冬寒期短，無霜期長。年最高氣溫38.4℃，最低氣溫零下7.2℃，年平均溫度18.53℃，年降雨量1563毫米，日照時間1499.3小時，光照率39%，全年無霜期長301天，夏冬時長，春秋時短，適宜的自然條件非常適合金邊瑞香的生長。
地域保護范圍
大余金邊瑞香地理標志產(chǎn)品保護范圍以江西省大余縣人民政府《關于劃定大余金邊瑞香產(chǎn)地范圍的建議》提出的范圍為準，為江西省大余縣南安鎮(zhèn)、黃龍鎮(zhèn)、樟斗鎮(zhèn)、浮江鄉(xiāng)、新城鎮(zhèn)、河洞鄉(xiāng)、內(nèi)良鄉(xiāng)、吉村鎮(zhèn)、左拔鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn)、池江鎮(zhèn)共11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
產(chǎn)品特點
大余金邊瑞香又名千里香、風流樹，屬瑞香科，瑞香屬，為多年生常綠小灌木，葉緣金黃色，葉片密集、輪生、橢圓形，頂生頭狀花序，花被筒狀，由數(shù)十朵小花組成，由外向內(nèi)開放。金邊瑞香花期兩個多月，盛花期為春節(jié)期間，花色紫紅鮮艷，芳香濃郁，是著名的年宵觀賞花卉。
歷史民俗
大余栽培金邊瑞香的歷史已逾千年。
金邊瑞香原產(chǎn)長江流域，生長在低山丘陵陰蔽濕潤地帶。據(jù)宋代《清異錄》記載：廬山有一老和尚坐于廟后右凳上人定，迷夢中聞異香酷烈，欣然而起，便在四周芳草地中尋找，得濃葉香花一株，移植盆中，供于佛前，名之日“睡香”。后經(jīng)過漫長歲月的人工漪養(yǎng)栽培馴化并從瑞香花產(chǎn)生芽變的親品種中，篩選出了葉緣鑲金邊的金邊瑞香。
1994年起，大余縣開始規(guī)?；N植金邊瑞香。
2003年，贛州市將金邊瑞香列入國家級農(nóng)業(yè)標準化示范項目，并制定了種苗、栽培技術規(guī)程、盆花和運輸4個金邊瑞香地方標準。
從2004年起，通過3年農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設，大余金邊瑞香實施標準化管理的區(qū)域總面積已經(jīng)占全縣種植面積的85%；平均單產(chǎn)增長11%，3年示范總產(chǎn)量增長38.8%，總產(chǎn)量為2500萬盆，示范農(nóng)戶人均增加500元。
獲獎榮譽
1996年，大余縣被命名為“中國瑞香之鄉(xiāng)”。
1997年、1998年，連續(xù)兩屆香港花卉展覽上，大余金邊瑞香分別獲得“最佳盆栽獎”和“盆花一等獎”。
1999年昆明世博會上，大余金邊瑞香獲世博會銀獎。
2000年，大余縣被命名為“中國花木之鄉(xiāng)”。
