福安巨峰葡萄的基本介紹

巨峰葡萄屬中熟類品種，該品種屬四倍體。穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時(shí)紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

巨峰葡萄的食療價(jià)值

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；

2、法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用；

3、葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；

4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早 日康復(fù)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達(dá)20克，果皮厚，紫紅色，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。

歷史民俗

上世紀(jì)八十年代，福安引種巨峰葡萄取得成功，打破了南方不適合種植葡萄的神話。經(jīng)過30年的發(fā)展福安成為我國(guó)東南沿海最大的葡萄生產(chǎn)基地，被譽(yù)為“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。目前全市葡萄面積5萬畝，葡萄鮮果產(chǎn)量5.6萬噸，產(chǎn)值近5億元，惠及130個(gè)行政村、2萬戶、15萬人口，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。

福安巨峰葡萄的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

福安地理?xiàng)l件獨(dú)特，屬亞熱帶海洋性氣候，7月份晝夜溫差大，有利于葡萄糖分積累和果皮著色，栽培技術(shù)獨(dú)特，所產(chǎn)的巨峰葡萄商品性能好。曾獲得“中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志” 、“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)” 和2011年全國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄評(píng)比金獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，并經(jīng)過初審、專家評(píng)審和公示，日前，“福安巨峰葡萄”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志稱號(hào)，并受國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。