宣恩貢米的基本介紹
宣恩氣候溫和,雨量充沛,光照充足,土地肥沃,是綠色食品的盛產(chǎn)之地,宣恩素有“貢品之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。由于宣恩盛產(chǎn)的稻谷柔軟可口,油香滋潤,歷史上長期敬奉土司衙署食用,被歷代奉為“宣恩貢米”。
營養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)檢測(cè),宣恩貢米除含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種氨基酸營養(yǎng)成分外,還含微量元素“硒”,是天然補(bǔ)硒佳品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
宣恩貢米飯粒油身色亮,柔軟爽口,清香四溢,具有“箬竹葉”香味,口感極佳。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2007年,宣恩與湖南農(nóng)科院水稻研究所開展技術(shù)合作,研發(fā)種植富硒貢米取得成功。其中,“木龍寨”大米和谷物制品獲“湖北省著名商標(biāo)”標(biāo)識(shí),宣恩富硒貢米系列產(chǎn)品在省級(jí)、國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上數(shù)次獲得金獎(jiǎng)。