九華山米面的基本介紹
九華山米面采用天然優(yōu)質(zhì)早秈米及深山泉水，不含任何添加劑，經(jīng)選料、浸泡、磨漿、蒸熟、晾曬、切條、自然風(fēng)干等工序，百分百純手工制成。九華山是佛教圣地，歷來(lái)僧尼戒律嚴(yán)格，禁葷吃齋，米面便是在此基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生的具有代表性的九華佛緣素食之一。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類(lèi)，能迅速為身體提供能量；
2、安神除煩：碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺(jué)；
3、解毒：增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
其色白如玉，韌性好，爽滑可口，容易消化，由于營(yíng)養(yǎng)豐富又稱(chēng)“月子面”。
品嘗吃法
食用前，先取適量米面放入冷水或溫水中浸泡大約5-10分鐘（可根據(jù)天氣冷熱增減浸泡時(shí)間）至變大發(fā)白.食用時(shí)可制成湯面，用雞，鴨湯或骨頭湯放入泡軟的米面煮開(kāi)煮軟再燜2分鐘。即可食用，喜歡吃軟一點(diǎn)的可多煮一會(huì)兒.也可制成炒面，拌面，涮火鍋時(shí)燙著吃也別有一番風(fēng)味.
