大北山烏龍茶的基本介紹
大北山烏龍茶生產(chǎn)基地位于廣東國(guó)家級(jí)森林公園--揭西大北山高寒地帶,海拔800米以上,其山高谷深、層巒疊嶂,云霧繚繞,屬亞熱帶氣候,山青水秀,日照充分。
大北山烏龍茶葉的采摘是完全按照“一心一葉”或“一心二葉”采摘,上午摘茶,下午曬青,晚上制茶,逢雨天或天氣不好時(shí)不摘的古老制茶傳統(tǒng),確保了茶的質(zhì)量。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等。
產(chǎn)品特點(diǎn)
大北山烏龍茶的外形比其它的茶更保持茶葉的形狀,正是因?yàn)樗赜弥爬系氖止ぶ谱鞴に嚦绦?,比其它的茶葉簡(jiǎn)單,少去了為茶葉反復(fù)造形的工序,所以它也保持了茶葉最天然的香味與大自然的氣息。
制作方法
檸檬黑烏龍
推薦使用功夫茶具,放入一小包黑烏龍,用開(kāi)水沖泡15秒后,記得不要超過(guò)20秒,在茶湯內(nèi)(已經(jīng)稍稍的降溫)放入2-3片檸檬片,再加入一點(diǎn)蜂蜜,一杯養(yǎng)顏刮油瘦身的檸檬烏龍茶就做好了。加入檸檬后,瘦身效果會(huì)更好,而且可以緩解熬夜的疲勞感,且有保肝和瘦身雙重功效。
蜂蜜黑烏龍
推薦使用口杯茶具,放入一小包黑烏龍,用開(kāi)水沖泡15秒后,在茶湯內(nèi)加入100ml鮮奶或者奶粉,沖泡后再混合加入蜂蜜或者方糖,這樣一杯黑珍珠奶茶就做好了。這可是全天然的,無(wú)任何添加劑的養(yǎng)生飲品。