景東紫膠的基本介紹
景東紫膠是云南普洱市景東的特產(chǎn)
景東縣1500米以下適合紫膠生產(chǎn)的地帶有162萬(wàn)多畝,有鈍葉黃檀等20多種優(yōu)良寄主樹(shù)種。從1953年至1989年共生產(chǎn)原膠211萬(wàn)多公斤,最高年產(chǎn)達(dá)17.5萬(wàn)公斤。目前全縣已形成6萬(wàn)畝商品紫膠生產(chǎn)基地,但由于市場(chǎng)疲軟必須繼續(xù)實(shí)行保護(hù)政策,實(shí)行膠糧間作,并加強(qiáng)科學(xué)研究開(kāi)展綜合利用。
紫膠為:紫膠蟲(chóng)吸取寄主樹(shù)樹(shù)液后分泌出的紫色天然樹(shù)脂。又稱蟲(chóng)膠、赤膠、紫草茸等。主要含有紫膠樹(shù)脂、紫膠蠟和紫膠色素。
紫膠樹(shù)脂粘著力強(qiáng),光澤好,對(duì)紫外線穩(wěn)定,電絕緣性能良好,兼有熱塑性和熱固性,能溶于醇和堿,耐油、耐酸,對(duì)人無(wú)毒、無(wú)刺激,可用作清漆、拋光劑、膠粘劑、絕緣材料和模鑄材料等 ,廣泛用于國(guó)防 、電氣 、涂料 、橡膠、塑料、醫(yī)藥、制革、造紙、印刷、食品等工業(yè)部門(mén)。紫膠蠟又稱蟲(chóng)膠蠟,是一種黃色硬質(zhì)天然蠟,硬度大,光澤好,對(duì)溶劑保持力強(qiáng),可作為巴西棕櫚蠟的代用品,用于電器工業(yè)、拋光劑和鞋油等。紫膠色素是一種鮮紅無(wú)毒粉末,可作為良好的食用紅色素。
用途:
1、用作蘋(píng)果和柑橘類上光被膜劑、膠姆糖膠基、焙炒咖啡和咖啡代用品的上光增色劑。
2、我國(guó)規(guī)定可用于威化餅干、巧克力糖,最大使用量0.20g/kg。
3、巧克力涂膜后可防止受潮,賦予明亮的光澤。
歷史民俗
紫膠首先是用作藥材,其次用作染料。張勃、蘇恭都有用作染料的記載,《吳錄》說(shuō)紫膠可以染絮物(即絲織品);蘇恭說(shuō)可以染麖皮和寶鈿。蘇頌著《本草圖經(jīng)》(1061)說(shuō)今醫(yī)方亦罕用,惟染家所需,說(shuō)明到了宋代紫膠用作染料,已超過(guò)藥用了。
我國(guó)古代所用紫膠,可能多從國(guó)外進(jìn)口,如《吳錄》所載,紫膠的產(chǎn)地是九真移風(fēng)果,即今越南中部的清化省?!队详?yáng)雜俎》所載產(chǎn)地為真臘、波斯、昆侖三國(guó)。唐代末年李殉著《海藥本草》中引裴淵《廣州志》指出產(chǎn)海南;蘇頌根據(jù)《交州地志》說(shuō)交州亦為產(chǎn)地之一;李時(shí)珍說(shuō)產(chǎn)南番。雖然都提到了我國(guó)也出產(chǎn)紫膠,但可能由于陸上交通不便,不如海路來(lái)得方便而從國(guó)外進(jìn)口?!缎煜伎陀斡洝罚ㄐ旌曜?,1650)才第一個(gè)人明確云南省是我國(guó)紫膠的產(chǎn)地,一直來(lái)云南省是我國(guó)紫膠的主要產(chǎn)區(qū)。云南省所產(chǎn)的紫膠都以低價(jià)作為原料輸出國(guó)外,在國(guó)際市場(chǎng)上占相當(dāng)數(shù)量。
我國(guó)紫膠自1930年前后生產(chǎn)逐漸停滯,到1945年生產(chǎn)完全停頓,種膠幾乎斷絕。全國(guó)解放后,經(jīng)過(guò)努力,紫膠生產(chǎn)才逐漸恢復(fù)。
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