余干涼粉的基本介紹

余干縣生產(chǎn)的天然涼粉由野生植物“仙人草”粉為主料，加入甘草，通過(guò)精制提煉而成，是清涼解熱的天然保健食品。在97加拿大國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品榮譽(yù)評(píng)獎(jiǎng)會(huì)上，榮獲“國(guó)際綠色食品”金獎(jiǎng)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

清熱解暑，是一種食療，具有清熱解毒、清熱解暑，能治中暑，感冒。

產(chǎn)品特點(diǎn)

煮熟后呈明亮的棕黑色，具有古樸的天然原色和微妙清香、爽口生津的特點(diǎn)。在夏季食用口感爽滑，有著特殊質(zhì)地、咀嚼感。

制作方法

主料：仙草粉100g

輔料：冷開(kāi)水300ml，熱開(kāi)水500ml

步驟

1.準(zhǔn)備好涼粉粉，冷開(kāi)水。

2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將冷開(kāi)水倒入涼粉粉內(nèi)，調(diào)勻至沒(méi)有顆粒成糊為止。

3.把調(diào)好的涼粉糊到入鍋內(nèi)，開(kāi)小火，倒入適量的熱開(kāi)水。

4.一邊攪拌一邊開(kāi)大火煮沸半分鐘即可。