羅五苕絲糖的基本介紹

羅五苕絲糖是遵義市傳統(tǒng)的漢族小吃。是產(chǎn)自紅色革命老區(qū)貴州省遵義市習水縣土城鎮(zhèn)（四渡赤水第一渡口）的特色產(chǎn)品，苕絲糖酥脆可口，入口即化，是當?shù)剡^年過節(jié)的必備佳品。

產(chǎn)品特點

有酥脆爽口，香甜不膩，營養(yǎng)豐富，是一種老少皆宜的綠色健康食品，宴慶饋贈佳品。

歷史民俗

其一百年工藝，傳統(tǒng)特色，其二用料考究地道，原料綠色自然。紅黃交漸的花邊，土城老宅底紋式的鋪墊，苕絲糖本色的照片，加上中式傳統(tǒng)祥紋，將百年名品表現(xiàn)得淋漓盡致，深綠色搭配，凝重而又不失和諧，寓意出產(chǎn)品的原料綠色天然，口味自成一絕。整個包裝簡潔明快，色調搭配合理，充分展現(xiàn)了一個百年傳統(tǒng)名小吃的特色。

制作方法

羅五苕絲糖系家傳祖業(yè)，已有百年歷史。它取用本地優(yōu)質糯米、紅心苕、白砂糖、飴糖、花生、芝麻、核桃等綠色食品原料。承羅氏百年祖?zhèn)鞴に嚕?jīng)蒸、煮、煎、搓、揉、壓等三十六道工序精制而成。