織金金砂鍋的基本介紹

隨著人們對這種古代傳統(tǒng)炊具的認識深入，織金砂鍋又煥發(fā)出了勃勃生機，成為全國砂鍋制品的主要生產基地，給織金縣從業(yè)人員帶來了日益增長的經濟效益，引起了世界各國陶器專家的濃厚興趣和深切關注。現在的砂鍋系列主要有鼎罐、瓢鍋、凸底烙鍋、平底烙鍋、茶壺等等。近年來，織金砂鍋的砂陶工藝師結合現代市場的需求，推出了一批廣受歡迎的織金砂陶藝術產品，原始古樸的風格獨具特色的造型，受到了前來織金洞國家重點風景名勝區(qū)旅游觀光人士的歡迎。

產品特點

起源較晚的織金砂鍋源于宋代，具有現代金屬炊具不可替代的優(yōu)點。一是其自身結構穩(wěn)定，不會釋放出對人體有害的金屬和其他物質，二是吸熱和散熱較慢而均勻，最宜于煲湯、吃火鍋和煎中藥，三是其原始古樸的風格和造型具有原生態(tài)美學價值，深為現代旅游觀光人士的青睞。

制作方法

織金砂鍋主要原料為當地產的白色黏土、無煙煤粉及煤灰、白砂泥。工藝流程從和泥，成坯，上釉到燒煉整個過程都是手工操作?？椊鹕捌鞒尚秃笞匀桓稍锘蚝娓桑缓笤诘貭t上用大砂缸蓋住煅燒，燒成時間極短，小器皿僅需十分鐘，大的也只需二十分鐘左右，成品收縮性不大，很少變形，一經出窯，用柴火煙熏，呈灰黑色，古樸渾厚。