宋村葡萄的基本介紹
宋村,位于歙縣城東10余里地,是一個美麗的村莊。村前,一條清澈見底的小河穿村而過,村后,飛布山為村莊的大屏障。 由于當(dāng)?shù)貢円箽夂驕夭畲?種出的葡萄具有口感好、含糖量高、果粒大而均勻的特點,深受市場的青睞。全村葡萄種植面積2000余畝,是皖南地區(qū)最大的葡萄專業(yè)村。所產(chǎn)葡萄已占領(lǐng)黃山市各區(qū)縣及周邊地區(qū)市場,并進入了超市,成為名副其實的“皖南葡萄第一村”, 享有“江南吐魯番” 、“黃山葡萄溝” 的美譽。為此宋村成立了葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會,不僅解決了種植管理技術(shù)問題,而且注冊了“宋村牌葡萄”商標,幫助農(nóng)民銷售葡萄。如今2000余畝的葡萄進入了采摘期,顆顆圓潤甘甜的葡萄掛滿枝頭,吸引了許多游客前來觀光摘果。利用雙休日,帶上親朋好友,奔向果園親手采摘新鮮果實,躲在葡萄架下享受清涼夏季,親手采摘新鮮果實應(yīng)該是一種享受。這對崇尚自然、向往田園生活的城里人,別有一番風(fēng)味。
葡萄營養(yǎng)價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學(xué)家譽為“植物奶”。葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖為主。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。