通江天麻的基本介紹
通江野生天麻選用四川通江海拔1500米的原始森林中的優(yōu)質(zhì)上等野生天麻,通過人工精選、現(xiàn)代烘焙工藝干制而成后以先進(jìn)科學(xué)的碎粒技術(shù)加工而制,是藥食兩用產(chǎn)品,其營養(yǎng)豐富。
營養(yǎng)價值
《本草綱目》、《本草圖經(jīng)》記載:“天麻俗稱赤箭,助陰氣,補五勞七傷,通血脈,開竅,它有息風(fēng),定驚,治眩暈眼黑,傷風(fēng)頭痛;肢體麻木,半身不遂,小兒驚病動風(fēng)等,具有擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管彈性,并可預(yù)防早老性癡呆”。
產(chǎn)品特點
呈長橢圓形。扁縮彎曲,去凈粗栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì),牙白色。味甘微辛。
鑒別真假
市場上常見的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的塊莖、茄科植物馬鈴薯的塊莖、葫蘆科植物赤爬的塊莖、商陸科植物商陸的根、商陸科植物羌商陸的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根莖,這些植物根莖形狀與天麻十分相似,有時真假難辨,需要掌握要領(lǐng)進(jìn)行鑒別。根據(jù)老藥工的經(jīng)驗,辨別真假天麻的方法,可以概括為:天麻長圓扁稍彎,點狀環(huán)紋十余圈;頭頂莖基鸚哥嘴,底部疤痕似臍圓。若再鑒別不開,就需要請專家進(jìn)行顯微鑒別和理化鑒別了。
通江天麻的品嘗吃法
1.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
2.使用單味天麻或天麻制劑時,如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。