蠡州大鴨梨的基本介紹

經(jīng)蠡縣林業(yè)部門多年精心培育的鴨梨新品種“蠡州大鴨梨”，被中國(guó)果菜專家委員會(huì)評(píng)為“中國(guó)特產(chǎn)名品”。 經(jīng)科研人員多年潛心研究，合力攻關(guān)，終于培育出“蠡州大鴨梨”這一鴨梨新品種?！绑恢荽篪喞妗?，以果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石細(xì)胞少等優(yōu)點(diǎn)越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛，在市場(chǎng)上的價(jià)格比普通鴨梨高出1／3。在2002—2003北方農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。 鑒于“蠡州大鴨梨”良好的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)前景，該縣將“蠡州大鴨梨”種植作為果品業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要品種，不斷加大資金和技術(shù)扶持力度，引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大種植面積。目前，該縣已種植“蠡州大鴨梨”2000多畝，成為果農(nóng)增收的新亮點(diǎn)。

1 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓

2 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用

3 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用

4 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦Ｘ氀劝Y狀

5 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌

6 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。