柴火大院是一個(gè)專注五常大米的品牌，售賣的大米多數(shù)為黑龍江五常產(chǎn)區(qū)，五常產(chǎn)區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，陽光充足，營養(yǎng)豐富的黑土非常適合種植水稻。其五常大米受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理位置、氣候等因素影響，大米的干物質(zhì)積累多，顆粒飽滿，其生米聞的時(shí)候會(huì)有一些米香味，而且在加熱的過程當(dāng)中，還會(huì)散發(fā)出香氣，飄香滿屋，軟糯香甜。除了五常大米外，該品牌旗下還有長(zhǎng)粒香、香稻貢米、干貨、雜糧等特色名品。

這款有機(jī)五常大米產(chǎn)自五常龍鳳山產(chǎn)區(qū)，這里水資源豐富，龍鳳山水庫活水灌溉，日照充沛，年均日照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2600小時(shí)，非常適合種植水稻。精選優(yōu)質(zhì)原糧五優(yōu)稻4號(hào)，全程使用有機(jī)種植方式，一年一季確保稻米原香好品質(zhì)。生米粒型纖長(zhǎng)飽滿，開袋有濃郁的米香，看色澤白潤(rùn)如玉，晶瑩透亮；煮飯時(shí)飯香滿屋飄香，入口松軟順滑，軟糯回甘。

在包裝方面，它采用六面雙層真空包裝，不僅方便收納，還能鎖鮮防霉防蟲。包裝袋上除五常大米的產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí)、國家地理保護(hù)標(biāo)識(shí)外，還有官方的有機(jī)認(rèn)證碼，掃碼即能獲取該款大米有機(jī)種植的全過程，比較可靠。