稀奶油產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將稀奶油產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是稀奶油產(chǎn)品的介紹，第二部分是稀奶油產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是將脫脂乳從牛乳中分離出來(lái)后而得到的一種O/W型乳狀液。
工藝流程
我國(guó)人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。
工藝流程 原料乳→過(guò)濾→預(yù)熱→分離→標(biāo)準(zhǔn)化→冷卻→殺菌→冷卻→均質(zhì)→成熟→冷卻→包裝
貯藏方法
奶油應(yīng)在-1 5℃以下的冷藏庫(kù)中貯存，保存日期6個(gè)月。如放在4——6℃的庫(kù)內(nèi)，存放時(shí)間不得超過(guò)7天，稀奶油出售前和加工前應(yīng)貯于2-,．一80c的冷庫(kù)或冰箱內(nèi)，貯放時(shí)間不應(yīng)超過(guò)72小時(shí)。
制作方法
1.原料乳收集、過(guò)濾、預(yù)熱與其他乳加工基本相同。
2.分離：分離采用分離機(jī)，分離機(jī)啟動(dòng)后，當(dāng)分離缽達(dá)到規(guī)定轉(zhuǎn)速后方可將經(jīng)預(yù)熱的牛乳送入分離機(jī)。
3.標(biāo)準(zhǔn)化：根據(jù)我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，消毒乳的含脂率為3.0%，不符合者進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。
4.冷卻和貯存：稀奶油不能立即進(jìn)行加工時(shí)，必須立即冷卻，即邊分離邊冷卻。也可采用二段法：先冷至10℃左右，然后再冷卻至所需溫度。
5.殺菌：使用保持式殺菌法，升溫速度控制每分鐘升2.5——3℃。殺菌溫度有72℃，15分鐘；77℃，5分鐘；82——85℃，30秒鐘；116℃，3——5秒鐘。
6.冷卻、均質(zhì)：殺菌后，冷卻至5℃。再均質(zhì)一次，均質(zhì)可以提高粘度，保持口感良好，改善稀奶油的熱穩(wěn)定性，避免奶油加入咖啡中出現(xiàn)絮狀沉淀。均質(zhì)溫度45——60℃(根據(jù)稀奶油質(zhì)量而定)，均質(zhì)壓力為8000——18000千帕。
7.物理成熟：均質(zhì)后的稀奶油應(yīng)迅速冷卻至2——5℃，然后在此溫度下保持12——24小時(shí)進(jìn)行物理成熟，使脂肪由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)(脂肪結(jié)晶)。
8.稀奶油的冷卻及包裝：物理成熟后，冷至2——5℃后進(jìn)行包裝，在5℃下存24小時(shí)后再出廠。包裝規(guī)格有15、50、125、250、500、1000毫升等。發(fā)達(dá)國(guó)家，使用軟包裝的較多。
稀奶油包裝如何設(shè)計(jì)呢？
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出稀奶油名稱(chēng)及稀奶油亮點(diǎn)；
2、運(yùn)用合適的色彩搭配；
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先，稀奶油產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次，想要做好稀奶油包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，稀奶油可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，稀奶油包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
