一起看看Bollinger堡林爵品牌logo設(shè)計(jì)與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)吧。
品牌名稱(chēng): Bollinger堡林爵
企業(yè)名稱(chēng):首席法蘭西香檳(Bollinger)公司
創(chuàng)始人/法人: Lily Bollinger
發(fā)源地: 法國(guó)
產(chǎn)品定位: 中檔
價(jià)格區(qū)間: 500-400
聯(lián)系方式: 400-1000-529
品牌亮點(diǎn): 深度和細(xì)節(jié)
首席法蘭西香檳(Bollinger)公司,創(chuàng)于1829年法國(guó),較早進(jìn)入英國(guó)港口的香檳,英國(guó)皇室社會(huì)名流等喜歡的香檳品牌,仍然使用橡木桶發(fā)酵的香檳酒莊 首席法蘭西香檳 (Bollinger) 是法國(guó)香檳地區(qū)優(yōu)秀的生產(chǎn)商。1829年,Bollinger酒廠建于法國(guó)香檳省蘭斯市,1835年即出口第一批香檳酒至英國(guó),是早先的為數(shù)不多的進(jìn)入英國(guó)港口的香檳。當(dāng)時(shí)Bollinger已經(jīng)以口味特征鮮明著稱(chēng),它在釀制過(guò)程中添加的糖分比其他酒廠要少,在各種甜膩膩的香檳中,Brut型的口味明亮脫俗,英國(guó)皇室對(duì)其寵愛(ài)有加,欽定其為“御用香檳”。
堡林爵
首席法蘭西香檳擁有140公頃(346英畝)的葡萄園,主要分布在蘭斯山區(qū)的之鎮(zhèn)附近。這些葡萄園滿足商行70%的葡萄需求,因此也就保障了博林格香檳有著令人羨慕的質(zhì)量和風(fēng)格的穩(wěn)定性。 英國(guó)皇室成員非常信賴首席法蘭西香檳無(wú)人企及的非凡品質(zhì),它在1884年被維多利亞女王指定為王室御用香檳。從那以后,任何一個(gè)英國(guó)君主都從未更改過(guò)這一選擇。除了王室,喜愛(ài)它的人還包括美國(guó)州長(zhǎng)、社會(huì)名流甚至一些著名的電影人物:比如007,首席法蘭西香檳一直是詹姆斯邦德的唯一摯愛(ài)。 博林格突出之處就是使用的都是等級(jí)一流的葡萄。商行自己的葡萄園里,60%的葡萄是特等品,30%的葡萄是一等品。博林格只使用第—次榨出來(lái)的葡萄汁,第二次榨的汁賣(mài)給那些釀制廉價(jià)香檳的商行。優(yōu)良的葡萄汁使商行可以利用木桶來(lái)進(jìn)行記年香檳的發(fā)酵。
堡林爵
這種方式釀制出的香檳具有充沛的活力,是那些不銹鋼容器釀制的香檳所無(wú)法效仿的。博林格認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的香檳需要在酒糟(發(fā)酵副產(chǎn)物)上下功夫,這樣才能形成香檳獨(dú)特的風(fēng)格和豐滿的特性。不記年香檳至少要保存3年(法定時(shí)間是12個(gè)月),記年的要保存5年,而豪華型記年香檳則要保存8年。 R.D.和Grande Anné 可能不少香檳迷兼007迷們是從他那里第一次聽(tīng)說(shuō)“Bollinger R.D.”。1987年的007說(shuō):“Bollinger R.D.,it’s the best!”R.D.是Bollinger第三件鎮(zhèn)宅之寶,整個(gè)香檳區(qū)別無(wú)二家有售。 若簡(jiǎn)單地解釋?zhuān)琑.D.其實(shí)是一款混合型香檳,即是由黑皮諾和莎當(dāng)妮兩種葡萄混調(diào)得到,同時(shí)也是一款特殊的年份香檳。R.D.香檳是從當(dāng)年釀造最佳年份香檳的基酒中進(jìn)行取樣分析,挑選出最好的一部分進(jìn)行更久的陳放而成。比起同年收成的最佳年份香檳,R.D.擁有更多重香氣與更強(qiáng)的陳年能力—當(dāng)然,還有更多的氣泡、更長(zhǎng)久的余味。 經(jīng)研究表明,與酵母渣接觸3到4年內(nèi),使用不銹鋼瓶塞與使用軟木塞的瓶?jī)?nèi)氧化程度基本相同,而一旦超過(guò)4年,使用軟木塞封口的香檳其氧化程度就開(kāi)始明顯低于使用不銹鋼瓶塞的酒。而且,時(shí)間越長(zhǎng)這一差異越顯著。因此對(duì)于陳年時(shí)間為3年的Spéial Cuvé,Bollinger使用不銹鋼瓶塞,而對(duì)于陳放時(shí)間都在5年以上的Grande Anné、Grande Anné Ros R.D.和老藤香檳,Bollinger都使用橡木塞以保證酒的新鮮度。
堡林爵
今年9月剛剛出廠的1997年最佳年份香檳同樣是頂級(jí)佳作,所用葡萄來(lái)自16個(gè)村莊的特級(jí)與一級(jí)產(chǎn)區(qū)。Bollinger Grande Anne的共同點(diǎn)在于耐久存,口感越發(fā)濃郁純厚,香氣復(fù)雜,在口中留香持久,而隨年份不同各有獨(dú)特韻味,滲透著當(dāng)年陽(yáng)光雨水的滋養(yǎng),展現(xiàn)出地形土質(zhì)以及傳統(tǒng)釀造工藝的諸般風(fēng)貌特點(diǎn)。每一個(gè)偉大品牌都會(huì)在自己的logo設(shè)計(jì)與包裝設(shè)計(jì)上下功夫,祝Bollinger堡林爵越做越好。
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