包裝設(shè)計(jì)
商品概要:酒精含量4%。 該公司和蘿卜島釀造所共同開發(fā)食譜。 鳥取縣米子市的日式點(diǎn)心店、丸京點(diǎn)心的不合規(guī)格的銅鑼燒和島根縣松江市的杰拉特漢堡店“LagoSENTO宍道湖北”以剩下的山羊牛奶為原料的可持續(xù)精釀啤酒。 啤酒是TDH HAZY IPA,將不合格品的鑼燒切碎,和麥芽一起在糖化工序時(shí)投入,將山羊牛奶加入麥汁中發(fā)酵、熟化,酒精度數(shù)達(dá)到4%。 鑼燒使用了全部原料的約10%,山羊牛奶使用了5%。 啤酒花的