農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計在狹義學(xué)術(shù)范疇是指對事或物進行定義，以刺激消費為目的的行為總稱。包裝是以最有利的方式將物品從產(chǎn)地送到使用點的整個過程?，F(xiàn)代包裝涉及產(chǎn)品的包裝過程、包裝產(chǎn)品流通過程、包裝廢棄物的處理過程等。包裝設(shè)計是包裝系統(tǒng)的集合，也是綜合物理學(xué)、化學(xué)、力學(xué)、光學(xué)、機械學(xué)、裝潢學(xué)、藝術(shù)、美術(shù)心理學(xué)等學(xué)科為一體，并交叉各個學(xué)科的邊緣技術(shù)的系統(tǒng)設(shè)計的總稱。同時也是用四維、五維空間思想去認(rèn)識三維。

三維世界的表現(xiàn)工具，是讓消費對象透過現(xiàn)象去認(rèn)識到內(nèi)容物的本質(zhì)的在途（at way）表達方式。包裝設(shè)計學(xué)以產(chǎn)品包裝及其轉(zhuǎn)移為研究對象，以時序、空間和環(huán)境為背景，以保護產(chǎn)品、方便流通、促進銷售、提高產(chǎn)品附加值、節(jié)約資源、保護環(huán)境為目的，集成科學(xué)、設(shè)計、藝術(shù)、人文等眾多學(xué)科領(lǐng)域的相關(guān)知識，通過不斷研究、創(chuàng)新、完善、提高及設(shè)計實踐，解決產(chǎn)品包裝中各種疑難問題，實現(xiàn)最佳的產(chǎn)品包裝效果，形成了具有自身特色的包裝設(shè)計技術(shù)。