元陽(yáng)荔枝的基本介紹

荔枝是無(wú)患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時(shí)至鮮紅色；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲(chǔ)藏。

荔枝，一半是清泉，一半是火焰。 荔枝是平性的水果。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。荔枝核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效， 多食易上火。 荔枝木材堅(jiān)實(shí)，紋理雅致，耐腐，歷來(lái)為上等名材。

荔枝是元陽(yáng)特產(chǎn)的水果之一，以早熟、色澤鮮艷、味酸甜可口而深受消費(fèi)者的喜愛。上市期為每年的3月份，盛果期為每年的4至5月份，年產(chǎn)量可達(dá)1.5萬(wàn)噸。

元陽(yáng)2004年引進(jìn)種植的“妃子笑”，經(jīng)過(guò)18年學(xué)習(xí)技術(shù)，精心栽培，在梯田的故鄉(xiāng)結(jié)出飽滿甜蜜的“妃子笑”，于2010年5月注冊(cè)“梯田妃”品牌。該基地共有150畝荔枝，通過(guò)不斷調(diào)整優(yōu)化荔枝品種結(jié)構(gòu)和技術(shù)創(chuàng)新，今年基地的荔枝產(chǎn)量可達(dá)100噸左右。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

荔枝味道甘甜，汁水豐富，可以增加唾液以及胃液分泌，提高機(jī)體的消化能力，緩解口干舌燥、食欲不振、病后津液不足的癥狀。荔枝性溫，有理氣止痛的作用，對(duì)于胃寒疼痛、疝氣疼痛等病癥有一定調(diào)理效果。此外，荔枝中含有豐富的維生素C，可以促進(jìn)皮膚新陳代謝，抑制黑色素沉著。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.荔枝的果皮像魚鱗一樣凸起，顏色呈鮮紅狀，里面的果肉是呈半透明的白色，味道比較鮮美，但是儲(chǔ)存的時(shí)間比較短。

2.它是生長(zhǎng)在亞熱帶季節(jié)的水果，它的樹木可以長(zhǎng)到十米左右高。

歷史民俗

最早關(guān)于荔枝的文獻(xiàn)是西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作“離支”，割去枝丫之意。原來(lái)，古人已認(rèn)識(shí)到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會(huì)加長(zhǎng)。對(duì)此，明代李時(shí)珍也認(rèn)可?！侗静菥V目·果三·荔枝》〔釋名〕：“按白居易云：若離本枝，一日色變，三日味變。則離支之名，又或取此義也?！贝蠹s東漢開始，“離支”寫成“荔枝”。