狄高鴨的基本介紹
狄高鴨又叫 “ 鵝仔鴨 ”, 原產(chǎn)澳大利亞 ,1981年引入我國，該鴨生長快,體形大,肉質(zhì)鮮嫩,無鴨腥味, 品質(zhì)優(yōu)良, 肥而不膩 ,含脂率低, 生長周期短, 經(jīng)濟效益高。狄高鴨是澳大利亞狄高公司引入北京鴨、選育而成的大型配套系肉鴨。80年代引入我國。廣東省華僑農(nóng)場養(yǎng)有此鴨的父母代種鴨。1987年廣東省南?？h種鴨場引進狄高鴨父母代，生產(chǎn)的商品代鴨反映良好。
一般成年公鴨、母鴨的標準體重分別為2.95千克和2.85千克。雛鴨喂給全價顆粒飼料，8周齡體重能達3.4千克，料肉比約為3：1。母鴨的產(chǎn)蛋性能也不錯，平均年產(chǎn)蛋230枚左右，蛋重88克。該鴨具有很強的適應性，即使在自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件發(fā)生較大變化的情況下，仍能保持較高的生產(chǎn)性能。該鴨抗寒耐熱，喜在干爽地棲息，能在陸地上自然交配，是廣大農(nóng)村旱地圈養(yǎng)和網(wǎng)養(yǎng)的好鴨種。
產(chǎn)品特點
狄高鴨的外型與北京鴨相近似。雛鴨紅羽黃色，脫換幼羽后，羽毛白色。頭大稍長，頸粗，背長闊，胸寬，體軀稍長，胸肌豐滿，尾稍翹起，性指羽2～4根；喙黃色，脛、蹼桔紅色。
雛鴨紅羽黃色．脫換幼羽后。羽毛白色。 喙、脛、蹊橘紅色．頭大頸粗、胸寬，體軀稍長．胸肌豐滿．脛粗而短。
生產(chǎn)性能
1、產(chǎn)蛋量：性成熟期182天，33周齡進入產(chǎn)蛋高峰．產(chǎn)蛋率達90%，年產(chǎn)蛋量在200～230個，平均蛋重88克，蛋殼白色。
2、繁殖力：該鴨性成熟期182天，33周齡產(chǎn)蛋進入高峰期，產(chǎn)蛋率達90%以上。公母配種比例1∶5～6，受精率90%以上，受精蛋孵化率85%左右。父母代每只母鴨可提供商品代雛鴨苗160只左右。
3、產(chǎn)肉性能：初生雛鴨體重55克左右，30日齡體重1114克，60日齡體重2713克。7周齡商品代肉鴨體重3.0公斤，肉料比1∶2.9～3.0；半凈膛屠宰率92.86%～94.04%左右，全凈膛屠宰率（連頭腳）79.76%～82.34%。胸肌重273克，腿肌重352克。
4、適應性：該鴨具有很強的適應性，即使在自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件發(fā)生較大變化的情況下，仍能保持較高的生產(chǎn)性能。該鴨抗寒耐熱，喜在干爽地棲息，能在陸地上自然交配，是廣大農(nóng)村旱地圈養(yǎng)和網(wǎng)養(yǎng)的好鴨種。
飼養(yǎng)管理
雛鴨進入育雛室后, 讓其休息一會, 先喂水后停食, 方法是將水灑在塑料薄膜上,形成水珠, 水點要小, 灑面要大, 使每只鴨都能飲到, 又不會沾濕絨毛, 也可用小水槽給水。 出殼后24-36小 時開 食，用大米飯拌入萬分 之一的土 霉素與萬分之一的多維素, 開食控制喂八成飽, 以后每隔二小時喂一次;第3天開始, 在大米飯中拌入濃縮料 ( 濃縮料由魚粉、菜餅各25%, 豆20%,玉米30% 組成 ) 。該群鴨幼雛期共耗大米720千克, 濃縮料310千克。
限制光照,增加運動, 如仍采用圈養(yǎng), 飼養(yǎng)密度每平方8只, 超過標準一倍; 由于天熱舍內(nèi)擠不下, 在運動場 上搭涼棚; 喂料、飲水自由進出于運動場和舍內(nèi)。上、下午分別趕到河里游水1小時, 增加活動量, 晚上燈光改暗, 控制性成熟 。
保持舍內(nèi)外清潔干凈, 墊草及時更換; 運動場經(jīng)常打掃, 每月更換一次表面泥土, 填平坑洼, 料槽, 水池每天清洗 , 每月用10%生石灰水消毒一次; 在51一15。日齡內(nèi)共死亡15只,成活率達到9%,共耗料1125千克, 平每只8千克。
