天寶蜜柚的基本介紹
天寶蜜柚,中國地理標志產品,梓潼縣特產。其酸甜可口、品質優(yōu)異,在170余年種植歷史中享有贊譽。為保護天寶蜜柚品質傳承、推動特色產業(yè)提質增效、促進地方經濟持續(xù)發(fā)展,在梓潼縣委、縣政府大力支持下,梓潼縣工商行政管理和質量技術監(jiān)督局通過實地考察研究、深挖歷史資料、完善佐證材料,積極申報“天寶蜜柚”地理標志產品保護。申報工作于2014年12月獲國家質檢總局依法受理,2015年4月通過國家質檢總局專家技術審查,并在近日正式實施保護。
營養(yǎng)價值
柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原則。
蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時,所含的天然葉酸,對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似于胰島素的成分——鉻,能降低血糖。
產品特點
眼看 ,果實上小下大底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品種優(yōu)。
制作方法
柚子沙拉
原料:柚子50克,芹菜50克,黃瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。
做法:
1.柚子去皮,切小塊,放入碗中自然貯存柚子汁。
2.黃瓜切片。芹菜切斜片,蟹棒切段。
3.將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中,加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉,拌勻即可。
功效:美容減肥。