東港大米的基本介紹

東港大米主產(chǎn)于遼東半島東南部的港口城市—東港。全市糧田總面積120萬(wàn)畝，是全國(guó)200個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)糧市之一。東港屬海洋性氣候，光照充足，四季分明，土質(zhì)為退海平原。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

東港大米顆粒均勻、飽滿、膠質(zhì)濃厚、色澤晶瑩透亮。食用前，未曾近品已聞其香，食用時(shí)口感筋道，回味悠長(zhǎng)，無(wú)需配菜，也能品出米飯的香甜?！霸焦狻贝竺赘缓鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，具有開(kāi)脾健胃的功效。其中，人體健康有關(guān)賴氨酸含量高達(dá)0.32％以上，總氨基酸達(dá)8.97％。

產(chǎn)品特點(diǎn)

其米質(zhì)外觀飽滿，有光澤、蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，富含十幾種人體所需的氨基酸。蒸煮的米飯油光泛亮，香味濃郁、柔潤(rùn)爽滑。特別是前陽(yáng)柳林一帶的稻米，在清代就納貢朝廷，素有“宮廷貢米”之美譽(yù)。如今產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)十六個(gè)省市和日本、韓國(guó)、俄羅斯、利比亞、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。