永福桂花橙的基本介紹
產(chǎn)于廣西永福。
該甜橙葉子與桂花樹葉相似,果實呈桂花黃,皮薄子少,肉質(zhì)脆嫩,汁多清甜,具有桂花芬香,故稱為桂花橙。有關(guān)科研部門用它與廣東新會橙等對比化驗分析,發(fā)現(xiàn)桂花橙皮最薄,種子粒數(shù)最少,可食部分最多,果汁量最高,而且果汁一點不酸。
永福桂花橙具有開胃、幫助消化、提神醒腦的作用。其還含有多種維生素、桔皮甙、橙皮甙、陳皮素、檸檬酸、果糖、葡萄糖和揮發(fā)油等,利尿、止咳生津,對身體虛弱、熱病后液不足,以及患有高血壓、血管硬化癥、冠心病等有一定的療效。
另外橙子還有豐富的鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。 橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。
1、常吃可以防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2、吃橙子,少得膽結(jié)石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。 美國曾有一項調(diào)查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石,是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。
3、橙又名“黃果”“金環(huán)”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。