穆棱沙棘的基本介紹
穆棱市種植的冬果沙棘具有抗寒、抗風(fēng)沙、耐旱、耐高溫、耐石質(zhì)的特性，其果實(shí)、葉營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有428種生物活性物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能，同時(shí)含有其他保健食品、中藥材等植物所含的所有營養(yǎng)成分。晝夜溫差大、光照時(shí)間長、四季分明的氣候特點(diǎn)成就了穆棱沙棘獨(dú)特品質(zhì)，不僅味好、果大、汁多、皮薄，而且產(chǎn)量高，與普通沙棘相比，冬果沙棘平均產(chǎn)量是普通沙棘的3倍多。
穆棱沙棘作為穆棱市的生態(tài)樹種，沙棘成就了穆棱的生態(tài)環(huán)境，也推動(dòng)了穆棱的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。穆棱市產(chǎn)出的沙棘果、深加工產(chǎn)品沙棘籽油、沙棘凍干粉、沙棘茶、沙棘原漿等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，深受消費(fèi)者喜愛。
沙棘富含黃酮、有機(jī)酸、生物堿及各種維生素等140多種生物活性成分，是藥食同源植物，對(duì)人體健康十分有益，具有良好的市場發(fā)展前景，黑龍江中穆沙棘產(chǎn)業(yè)種植和深加工項(xiàng)目總投資1億元，以黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄉(xiāng)村振興科技研究所作為技術(shù)依托單位，共同種植研發(fā)沙棘種植基地2萬畝。企業(yè)達(dá)產(chǎn)后，年可生產(chǎn)沙棘果2萬噸 ，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1.2億元，稅收1000萬元，可拉動(dòng)地方就業(yè)130余人。通過發(fā)展沙棘深加工項(xiàng)目，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶種植沙棘的積極性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境改善，拓寬了百姓增收致富的渠道。
營養(yǎng)價(jià)值
沙棘的營養(yǎng)非常豐富，其中維生素含量尤其高，被譽(yù)為世界維C之王。沙棘的果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。
沙棘果實(shí)營養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種，其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。據(jù)報(bào)道，每100g沙棘果中含維生素C 160mg-17160mg、維生素E120mg、胡蘿卜素200mg、維生素B1含10.04mg、維生素B2含0.56mg、維生素B6含0.76mg、維生素K0.90mg、葉酸0.75mg以及少量的維生素D和鹽酸。
產(chǎn)品特點(diǎn)
沙棘是一種小漿果植物，屬落葉灌木或小喬木。穆棱沙棘果實(shí)飽滿均勻，圓滑光亮，色澤金黃。果肉細(xì)膩油滑，氣味清香，口感酸澀，富含維生素C。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2020年5月，穆棱沙棘順利通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專家組評(píng)審，獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記證書，為穆棱市增加了一個(gè)重量級(jí)國字號(hào)區(qū)域公用地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌，填補(bǔ)了黑龍江省內(nèi)沙棘農(nóng)產(chǎn)品國家地理標(biāo)志的空白。
